800gr. de coliflor, cuatro dientes de ajo, 400 gr. de patata, una cebolla dulce, aceite de oliva virgen extra, 125 gr. de nata, agua o caldo de ave, cuatro lonchas de jamón ibérico desmigadoAprendea cocinar recetas de sopas caseras y saludables. Postres tradicionales. Galletas. Bizcochos. Postres con Chocolate. Bollería casera. Muffins. Smoothies. Coliflor al ajillo, receta fácil y sana; Salteado de verduras, receta sana y fácil; Recetas sanas y ligeras.
Sino sabes cómo cocinar coliflor, ya no tienes que buscar más. Aquí tienes sabrosos platos para aprovechar los beneficios de esta hortaliza ligera y muy versátil. 20 recetas con coliflor que demuestran que es deliciosa. Ikonos. Nacho Benavides.
Preparaciónde la receta. Se cuece la coliflor y se aparta en un plato dejando el agua en su olla. Se refrié en una sartén con un poco de aceite, la cebolla. los ajos y el tomate rallado. Cuando esté refrito se echa el zumo